腊肉炒茭白的做法

所需食材

腊肉

100g

茭白

200g

青椒

150g

油

适量

盐

适量

白糖

10g

香醋

5g

做法共10个步骤

1.

腊肉洗净待用

2.

准备茭白

3.

腊肉切片

4.

茭白切薄片

5.

热锅冷油，放入腊肉，煸出油

6.

放入姜丝

7.

放入茭白

8.

放入青椒

9.

放鸡精，白糖，香醋

10.

放一碗水焖2分钟，收汤即可