荷兰豆洋葱炒腊肉的做法

所需食材

荷兰豆

350g

洋葱

1个

腊肉

150g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

蒜头

适量

做法共8个步骤

1.

荷兰豆去蒂去尾撕筋后洗净

2.

洋葱洗净后去老皮并切块

3.

蒸熟的腊肉切片

4.

热锅下油，先翻炒洋葱后盛起

5.

原锅再下油，爆香腊肉后盛起

6.

原锅再下油，爆蒜头后将荷兰豆倒入翻炒，再加少许水焖煮

7.

待荷兰豆煮熟后，再将腊肉和洋葱一同倒入炒匀

8.

最后加盐和生抽调味即可