【原创首发】火腿鸡蛋卷的做法

所需食材

鸡蛋

2个

火腿

20g

油

适量

做法共5个步骤

1.

火腿切成小碎丁

2.

鸡蛋打成鸡蛋液，然后把火腿丁倒进鸡蛋液搅匀

3.

电饼铛加少许油抹匀，待油温稍热时倒入鸡蛋液摊匀

4.

鸡蛋饼定型成熟后，用一双筷子，从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向，把蛋皮卷起来。

5.

卷完后切成小块装盘即可