面条卤的做法

所需食材

黄瓜

1/4根

火腿

1/4根

豆干

1/2块

西红柿

1个

黑木耳

1把

大葱

适量

豆油

适量

酱油

适量

精盐

适量

五香粉

适量

味精

适量

土豆淀粉

适量

做法共20个步骤

1.

黄瓜切小丁。

2.

西红柿切小丁。

3.

木耳切碎。

4.

豆干切小丁。

5.

火腿切小丁。

6.

大葱切葱花。

7.

锅里放入适量油，烧热。

8.

放入葱花爆锅。

9.

放入所有切好的食材。

10.

放入酱油。

11.

放入五香粉。

12.

放入精盐。

13.

放入味精。

14.

取一小碗，放入一勺淀粉，调成水淀粉。

15.

将其倒入锅中。

16.

收汁至即可关火，盛出备用。

17.

锅里放入适量煮面条的水，烧开。

18.

水开后下入面条。

19.

面条煮熟后盛出。

20.

盛一碗面条，将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。