火腿木耳炒鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

3个

木耳

适量

胡萝卜

0.5根

火腿

适量

洋葱

0.5个

盐

3/4小勺

鸡精

1/4小勺

葱姜蒜

适量

做法共5个步骤

1.

葱姜蒜切丝

2.

木耳事先泡发好，撕成小块，胡萝卜、洋葱、火腿切丝

3.

鸡蛋打散

4.

锅内热油，将鸡蛋炒熟，拨至一边，炒香葱姜蒜

5.

放入其余所有菜菜翻炒均匀，调入适量盐和鸡精即可出锅