火腿炒菜花的做法

所需食材

火腿

180g

菜花

150g

油

适量

生姜

适量

辣椒

适量

料酒

适量

生抽

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

火腿放锅里用开水煮一会，把里面的盐分煮些出来

2.

菜花洗干净切小朵

3.

煮过的火腿切小块，辣椒切小段 蒜头切碎

4.

炒锅放少许油 放入火腿爆炒

5.

放入蒜头辣椒

6.

放入菜花一起翻炒

7.

调入适量清水

8.

煮一会调入料酒

9.

炒至菜花快熟调入少量生抽放入小葱出锅