青椒火腿炒蛋的做法

所需食材

火腿

200g

鸡蛋

3个

青椒

2个

蒜

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

火腿去包装后切成小长方块

2.

青椒切同样的长，切好蒜末

3.

下蒜爆香后爆炒青椒

4.

加入火腿块，加盐炒香

5.

鸡蛋打入碗内，加盐搅撒，锅内滑少许油，油热倒入鸡蛋液，中小火煎成块

6.

把成形的鸡蛋用锅铲分成大小合适的小块，倒入火腿加少许生抽翻炒即可