炒米粉的做法

所需食材

米粉

600g

鸡蛋

4个

火腿

4根

油

适量

盐

适量

葱花

适量

空心菜叶

适量

韭菜

适量

做法共21个步骤

1.

原料:干米粉

2.

入盆泡水,注意泡水时间的掌握

3.

泡至大概半个小时左右,捞出沥水备用

4.

空心菜

5.

鸡蛋,火腿,韭菜,等

6.

将火腿,韭菜,葱切好备用

7.

鸡蛋打散备用

8.

锅热放油

9.

倒入鸡蛋炒

10.

鸡蛋炒至这样

11.

接着放入火腿继续拌炒

12.

放入韭菜再炒!~

13.

拌炒均匀

14.

接着放入米粉

15.

继续翻炒

16.

放入盐,鸡精,酱油等调味品

17.

拌好炒匀

18.

大概炒5分钟左右后放入空心菜

19.

继续拌炒5分钟

20.

撒上葱花,准备出锅!

21.

OK,成品来了~ 美味的炒米粉上来!