打卤热汤面的做法

所需食材

面粉

300g

火腿

150g

豆腐

100g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

干豆腐切条，火腿，葱切段

2.

鸡蛋液备用

3.

锅中放油，加入葱花煸出香味。加入火腿粒、豆腐条，煸炒三分钟

4.

加入适量水

5.

烧开后，加入鸡蛋液

6.

盐调味，淋入香油出锅

7.

和面，然后用擀面杖擀薄饼

8.

切成条

9.

然后抖落开

10.

入锅煮熟

11.

一起盛入碗中