什锦玉米蛋炒饭的做法

所需食材

米饭

100g

玉米粒罐头

20g

彩椒

30g

花生仁

10g

火腿

10g

豌豆粒罐头

5g

海米

5g

鸡蛋

1个

橄榄油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

甜玉米粒罐头、豌豆粒豌豆沥干水分，备用。

2.

彩椒洗净，去蒂去籽，切小丁。

3.

火腿切小丁，备用。

4.

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。海米用温水洗净。

5.

锅置火上，倒入少许橄榄油烧热，下入鸡蛋液炒熟，铲成小块，盛出备用。

6.

炒锅倒入橄榄油，烧热后下入彩椒丁煸炒几下。

7.

倒入米饭继续翻炒约1分钟，将其炒透。

8.

放入玉米粒、豌豆粒、熟花生仁和炒好的鸡蛋同炒。

9.

加少许盐调味，放入火腿丁和海米炒匀即可出锅。