火腿西芹菌类小炒的做法

所需食材

火腿

150g

西芹

100g

黑木耳

40g

杏鲍菇

200g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

醋

适量

做法共11个步骤

1.

准备好食材,木耳事先用凉水泡发好.

2.

木耳洗净掰成小朵,西芹洗净切菱形块,杏鲍菇洗净切片,火腿切片.

3.

锅内置油,油热后下葱花爆锅,放入杏鲍菇.

4.

翻炒片刻

5.

放入木耳翻炒

6.

放入西芹翻炒

7.

倒入少许酱油,醋

8.

最后放入火腿

9.

加入少许胡椒粉

10.

最后放盐调味

11.

翻炒均匀出锅装盘