下酒菜的做法

所需食材

西芹

1片

花生

1小碗

火腿

1片

油

适量

盐

适量

麻油

适量

白醋

适量

做法共10个步骤

1.

西芹洗干净去筋

2.

把顶部的一节留出来，其它的切成片状

3.

热开水氽烫后，放少许盐，白醋，麻油调味

4.

把拌好的西芹摆成树的形状

5.

火腿一片，用裱花嘴压出一个个的小圆型

6.

把火腿炒黄，取出来备用

7.

花生洗干净

8.

下油锅炒熟，加盐调味

9.

炒好的花生备用

10.

把火腿片摆在树上，花生在底部