蔓越莓发糕的做法

所需食材

面粉

200g

蔓越莓干

80g

温水

140g

酵母

3g

做法共5个步骤

1.

把面粉和蔓越莓干混合。

2.

在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面。

3.

把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干。

4.

放锅中蒸，上汽后25分钟即可，用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。

5.

成品图片。