火腿冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

250g

火腿

50g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

冬瓜削皮洗净备用

2.

切成薄片备用

3.

火腿切成薄片备用

4.

热锅下油，放入火腿片

5.

炒香火腿片，不要用太大火，以免炒焦了影响口感

6.

倒入冬瓜片

7.

加适量酱油调味

8.

加适量盐调味

9.

将冬瓜炒倒

10.

加适量清水，盖上锅盖焖煮约5分钟

11.

加葱花出锅