火腿炒甘蓝的做法

所需食材

甘蓝

400g

火腿

1根

油

适量

盐

适量

糖

适量

酱油

适量

食醋

少许

蒜

少许

做法共10个步骤

1.

大蒜切成片备用

2.

火腿切成丝备用

3.

甘蓝也切成丝

4.

爆香大料

5.

爆香蒜片

6.

加入火腿爆炒

7.

火腿炒好后，加入适量的酱油

8.

加入适量的食醋

9.

将灶火关至最小，不要灭了，加入白糖和食盐，搅拌好

10.

倒入甘蓝，调拌均匀就可以了