芹菜炒火腿的做法

所需食材

芹菜

150g

火腿

100g

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

做法共9个步骤

1.

洗净的芹菜切条状，放入沸水中绰烫，备用。

2.

火腿切块，备用

3.

鸡蛋打散均匀

4.

锅内油热后，放入鸡蛋液

5.

鸡蛋成型后盛入碗内备用

6.

再加入少许黄油后，在放入火腿煸炒1分钟

7.

再倒入芹菜炒1分钟

8.

在放盐和鸡蛋调味

9.

盛入碗中即可