萝卜火腿鸡蛋饼的做法

所需食材

白萝卜

200g

火腿

100g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

五香粉

适量

面粉

适量

虾皮

适量

洋葱

1个

做法共5个步骤

1.

将萝卜擦丝，火腿切丝，放入面粉，虾皮，鸡蛋，五香粉，盐拌均匀

2.

在洋葱三分之一处切圈，这样能做饼的圈多一些，轻轻拿开就行，因为脆太用力会断。

3.

把切的洋葱圈挂上淀粉。

4.

挂有淀粉的洋葱圈放入饼档，把活好的饼糊用勺舀入圈内。中午的香菜叶让我给放进去了，所以有绿叶了，怕过夜浪费了。

5.

二面烙黄即可，享受美味的小饼吧！