山珍豆腐的做法

所需食材

豆腐

250g

胡萝卜

50g

火腿

50g

豌豆

50g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

姜

适量

蒜

适量

葱

适量

味精

适量

鸡汁

适量

做法共13个步骤

1.

准备材料

2.

锅中烧油

3.

加入豆腐过油炸

4.

捞出控油

5.

另起油锅

6.

加入姜蒜，花椒，盐

7.

加入豆腐翻炒

8.

加入鸡汁

9.

加入胡萝卜，火腿，豌豆翻炒

10.

加水烧制

11.

加葱加味精

12.

炒匀关火

13.

盛盘