麻花馒头的做法

所需食材

小麦面粉

250g

火腿

2根

酵母

适量

豆沙

适量

做法共9个步骤

1.

和面，先取适量水溶解酵母

2.

发面。待面粉发至原来的两倍大

3.

将制作所用的全部材料准备好

4.

将和好的面分成小剂子

5.

取其中之一揉成小长条

6.

把长条绕在火腿上

7.

取一小剂子压扁，把红豆包在中间，捏成小包子

8.

把全部的面团做好成型后，放面板上醒10分钟

9.

热水上锅蒸十五分钟就可以了