奶酪茄汁火腿的做法

所需食材

西红柿

2个

火腿

50g

油

适量

盐

适量

青豆

50g

奶酪

35g

生抽

10ml

味精

适量

葱

4片

蒜

2瓣

做法共8个步骤

1.

葱、蒜切成末，火腿切成丁（我买的是现成的火腿丁），西红柿切小块。

2.

锅中热油，放入葱、蒜末煸香。

3.

然后加入西红柿块后，转成小火。

4.

将西红柿块用铲子碾碎些，使西红柿的汁水出来。

5.

此时转成中火，加入青豆翻炒。

6.

放入火腿丁一起翻炒均匀。

7.

此时调入生抽、盐和少许味精。

8.

最后将奶酪碎加入翻炒均匀即可。