披萨的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.
干酵母加入温水，高筋面粉倒入大碗，加入盐、糖、橄榄油，再加入温水，加入稀释后的干酵母水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在容器里，加盖，室温下醒2个小时。
- 2.
所有材料洗净
- 3.
蔬菜水果切片以及粒
- 4.
醒好的面团压出空气，揉成圆形，放在案板上压扁。 用擀面杖把压扁的面团擀成直径20CM的很薄的圆面片，中间薄，外围1厘米处略厚，
- 5.
在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油。在饼 底用叉子叉很多小洞，防止烤的时候面泡起来。
- 6.
在圆面片上涂上番茄酱
- 7.
再将50G马苏里拉芝士刨丝铺在上面
- 8.
半边洒上菠萝粒、火龙果粒、芒果粒、奇异果粒，半边铺上培根、火腿粒、口菇片、细洋葱条，整个再洒上青椒、玉米粒、圣女果片点缀
- 9.
然后在表面上放50G马苏里拉芝士刨丝，即可放入微波炉，高火烤大约10-15分钟。
- 10.
出炉
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