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越南春卷的做法

越南春卷的做法步骤

越南春卷的做法

来源:tomosoto点击:15533 2013-01-08

所需食材

胡萝卜

半根

火腿

半根

李派林喼汁

1大匙

泰式甜辣酱

2大匙

鱼露

2大匙

苹果醋

1大匙

白糖

1大匙

韭菜

1小把

薄荷叶

适量

生菜

适量

越南春卷皮

适量

做法共8个步骤

1.

准备材料。

2.

用50度的热水把春卷皮泡软后 不要泡时间太长 大概30秒即可 泡好的春卷皮很粘 可以放入凉开水里面过一下水。

3.

韭菜用开水汆烫一下过凉水。

4.

春卷皮铺在平底盘上 依次放入生菜。

5.

胡萝卜丝和汆烫好的韭菜。

6.

再放入薄荷叶。

7.

像卷春卷一样卷起。

8.

卷起后,将李派林喼汁 1大匙 泰式甜辣酱 2大匙 鱼露 2大匙 苹果醋 1大匙 白糖1大匙混合成蘸料,蘸上蘸料吃即可。

  展开全部8个步骤

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