杏鲍菇黄瓜肉片的做法

所需食材

杏鲍菇

250G

黄瓜

50G

火腿

100G

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

辣椒

适量

酱油

适量

料酒

适量

蚝油

适量

胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

杏鲍菇洗净，火腿撕去表面薄膜备用

2.

葱蒜辣椒切好备用

3.

杏鲍菇切片焯水，火腿切片，黄瓜切象鼻片

4.

油烧热，放入葱蒜

5.

放入杏鲍菇火腿片翻炒几下，滴入几滴酱油

6.

放入黄瓜片继续翻炒

7.

加入少许胡椒粉、盐、翻炒几下。最后加入蚝油即可。

8.

成品出锅~