火腿炒土豆片的做法

所需食材

土豆

3个

火腿

150g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

高汤

适量

醋

适量

十三香

适量

做法共10个步骤

1.

火腿不多了，全放上吧，还有三个忘了什么时候买的土豆

2.

火腿切成片

3.

土豆去皮切片

4.

大蒜切成蒜蓉

5.

锅里倒适量豆油爆香蒜蓉

6.

下入土豆片

7.

加适量高汤，没有的话适量清水也行，以免炒的时候糊锅

8.

适量醋

9.

炒至土豆变透明的时候放入火腿片

10.

加适量盐和十三香调味，炒熟即可