火腿炒扁豆的做法

所需食材

扁豆

300g

火腿

100g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

生抽

适量

味精

适量

做法共12个步骤

1.

备扁豆，火腿，辣椒，

2.

火腿切片，扁豆，辣椒切丝，

3.

烧油，先下入辣椒炒香，

4.

再放进扁豆，

5.

加盐，

6.

翻炒片刻，

7.

再放进火腿片，

8.

炒匀，

9.

淋上生抽，

10.

扁豆不易熟，可加点清水将扁豆煮熟透，

11.

收汁，调入味精，

12.

炒匀出锅。