西葫芦火腿鸡蛋饼的做法

所需食材

西葫芦

150g

火腿

100g

鸡蛋

2个

面粉

120g

花生油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

西葫芦切成丝，火腿切成细条，放入大碗中，打入两个鸡蛋

2.

加入一些面粉

3.

加入适量的水和盐调成稀糊状

4.

平底锅入油烧热至8,9成

5.

把调好的面糊倒入平底锅铺满锅底

6.

小火慢慢煎至一面焦黄翻过一面再煎另外一面

7.

两面都煎至黄焦后取出切片即可