眉豆炒火腿的做法

所需食材

火腿

1块

眉豆

250g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

酱油

适量

白砂糖

适量

做法共9个步骤

1.

原料图。

2.

豆先去除两头角拉去两边的筋。

3.

去好筋的眉豆。洗干净备用。

4.

火腿切条状。

5.

下油锅，爆香蒜头、火腿。

6.

再加进眉豆一同翻炒。

7.

中途加少许水，使其快速熟透。

8.

加上少许的盐、糖进行调味。

9.

眉豆熟透后加少许的酱油即可。