火腿炖笋干的做法

所需食材

火腿

200g

笋干

400g

油

适量

葱花

适量

生姜

适量

做法共8个步骤

1.

笋干泡发洗净

2.

火腿切片

3.

油热，下葱花和姜片煸香

4.

下火腿翻炒

5.

炒至两面微黄，肥肉透明时

6.

再倒入笋干煸炒

7.

加入适量水，小火炖二十分钟左右

8.

出锅装盘