白菜瘦肉丝的做法

所需食材

白菜

200g

瘦肉

200g

火腿

100g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

生抽

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

备好的白菜梗子，火腿，瘦肉，红辣椒全切丝。

2.

热锅热油下入瘦肉和辣椒大火快炒，

3.

放点盐先让辣椒入味，

4.

再放进白菜和火腿丝，

5.

翻炒几下，

6.

淋上生抽，

7.

将白菜梗子炒熟，

8.

调入鸡精，

9.

即可出锅。