
尖椒火腿馅饼的做法
所需食材
面粉
500g
尖椒
3个
半根
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
做法共18个步骤
- 1.

1、把酵母先用热水化开释放10分钟再用
- 2.

2、面粉放在盆中
- 3.

3、把化开的酵母水分几次倒入干面粉盆中慢慢和成团
- 4.

4、把面团揉光滑放在温暖处饧发
- 5.

5、准备尖椒和火腿
- 6.

6、饧发好的面团(我今天发的面团不是很充分)
- 7.

7、把火腿切丁、尖椒切丁
- 8.

8、把火腿丁和尖椒丁全部放入大的容器中放入盐
- 9.

9、加入蚝油
- 10.

10、加入味极鲜
- 11.

11、加入花生油
- 12.

12、搅拌均匀
- 13.

13、把面揉成长条切成包包子时大小的剂子
- 14.

14、擀成园饼
- 15.

15、拿一张皮子中间放入馅料
- 16.

16、捏成包子摺
- 17.

17、放在案板上用手压平
- 18.

18、然后把电饼铛上下盘加热,在下盘倒入少许依次把包好的馅饼摆放在盘中加热3分钟就好
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