火腿炒菜花的做法

所需食材

菜花

500g

火腿

200g

玉米油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

菜花用水焯后备用。

2.

火腿切片备用

3.

葱切好备用。

4.

炒锅热油爆香葱花

5.

先放西红柿煸炒。

6.

放入焯好的菜花。

7.

加料酒生抽煸炒。

8.

放入火腿片，加盐继续翻炒。

9.

加少许水大火烧开。

10.

出锅时加少许鸡精即可。