火腿炒金丝的做法

所需食材

火腿

100g

木瓜

250g

油

适量

料酒

适量

蒜头

适量

做法共7个步骤

1.

把火腿大火烧煮，去除掉部分盐分后，放凉。

2.

撕成小丝片。

3.

把木瓜切丝备用。

4.

放油，大火煎蒜头。

5.

放入火腿肉，炒香，烹饪时加入适量料酒。

6.

加入木瓜丝，翻炒至瓜丝金黄。

7.

出盘。