茄汁烩火烧的做法

所需食材

茄子

100g

西红柿

100g

火腿

50g

杠子头

100g

油

适量

味极鲜

适量

水

适量

做法共11个步骤

1.

准备好原料

2.

火腿切块

3.

茄子加盐拿出水

4.

番茄炒成酱

5.

加入茄子

6.

加入火腿

7.

加入少许水

8.

杠子头火烧

9.

切碎

10.

放入碗中

11.

加上卤子即可