火腿丝瓜的做法

所需食材

丝瓜

200g

火腿

100g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

准备材料，丝瓜两根，火腿两根

2.

将丝瓜洗净，去皮，切成3厘米的小长条，火腿切片

3.

锅里放油，烧至7成热，放入火腿，翻炒片刻

4.

放入丝瓜，继续翻炒

5.

放入小尖椒，继续翻炒

6.

加入盐，鸡精，调味，翻炒1分钟

7.

起锅装盘