上汤南瓜苗的做法

所需食材

南瓜苗

300g

火腿

50g

皮蛋

2个

油

适量

蒜

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

锅烧热放油，将蒜瓣炒香。

2.

放3碗水下锅烧开后。

3.

放入南瓜苗煮至8成熟后将火腿肠及掰成小块的皮蛋放入锅内。

4.

稍煮片刻后下胡椒粉，盐即可。