蒜蓉火腿蒸冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

200g

火腿

50g

蒜瓣

适量

盐

适量

醋

适量

酱油

适量

鸡精

适量

白糖

适量

做法共12个步骤

1.

蒜瓣切碎

2.

火腿切片

3.

冬瓜去皮、瓤

4.

切片

5.

放入碗中

6.

放上火腿

7.

撒上蒜碎

8.

上蒸锅

9.

蒸至冬瓜熟烂

10.

用盐、醋、酱油、白糖、鸡精，调成料汁

11.

浇在冬瓜火腿上

12.

拌匀即可