香菇片炒紫菜苔的做法

所需食材

紫菜苔

400g

香菇

50g

红杭椒

2根

火腿

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

这个紫菜苔特别嫩，不需要去茎，直接用刀从中切开，再切成小段。

2.

锅里放姜、葱、红杭椒炒几下后，爆炒紫菜苔。

3.

火腿切成片。

4.

香菇切成片。

5.

放香菇。

6.

放火腿。

7.

放盐后翻炒几下。

8.

放鸡精，即可。