火腿鱼花汤的做法

所需食材

鱼肉泥

50g

火腿

50g

香菜

10g

油

适量

盐

适量

枸杞

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

鱼肉切成丁，姜，葱白切成段。

2.

用搅拌机搅成鱼茸。

3.

加盐，鸡粉往一个方向搅打上劲。

4.

装入裱花袋，在锅铲上挤出花朵的型状，中间放一个枸杞做花心。

5.

放到水里，会自己滑到水里。

6.

依次做出所有花朵。

7.

烧开水，放火腿肠

8.

调味，放香菜就可以出锅了。