什锦香肠丁的做法

所需食材

火腿

100g

胡萝卜

200g

洋葱

50g

江笋

50g

细盐

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

备好胡萝卜,洋葱,江笋及火腿.

2.

热干锅,将火腿丁下锅煸炒.

3.

煸炒至火腿丁出油微干时,转小火.

4.

加入江笋丁.

5.

加入胡萝卜丁.

6.

转大炎煸炒至双丁微干,再加入适量细盐.

7.

半小碗清水,煮至收汁.

8.

加入洋葱片.

9.

炒至洋葱微软时,关火加入适量味精既可.

10.

一份混搭的什锦菜完成.