藕条炒火腿的做法

所需食材

藕

1截

火腿

30g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

做法共5个步骤

1.

将一截藕去皮洗净，辣椒、葱、姜、火腿洗净

2.

藕切成条后放在水里泡一下，配料切好备用

3.

把切好的藕条如图装盘备用

4.

油热后，放入葱姜辣椒爆炒一下

5.

随后放入藕条先翻炒几分钟后，再放入火腿，因为火腿炒久了容易烂掉，快熟的时候放上点生抽、几滴醋、盐