平菇炒火腿的做法

所需食材

平菇

400g

火腿

3根

油

适量

盐

适量

南德调味料

适量

鸡粉

适量

葱

适量

青尖椒

2个

干红辣椒

2个

姜

适量

做法共9个步骤

1.

平菇洗净，撕小朵，入开水锅中焯一会后捞出沥水

2.

火腿切片

3.

葱切段，姜切片，干辣椒切段，青尖椒切圈

4.

热锅凉油，油热后倒入葱姜和干辣椒爆香

5.

倒入平菇翻炒

6.

调入盐、南德调味料翻炒均匀

7.

倒入火腿翻炒几秒

8.

倒入青椒翻炒

9.

最后调入适量鸡粉翻炒均匀，即可