双椒炒火腿的做法

所需食材

火腿

380g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

白糖

适量

甜椒

1个

青椒

1个

做法共8个步骤

1.

火腿肠去掉包装，切成方块状；选购火腿肠时，如果发现胀袋、或者火腿肠表面发粘，说明产品已经发生变质，请勿购买；

2.

青椒、甜椒分别去蒂去籽，洗净，切成同火腿肠大小的块状；

3.

热锅里倒入适量油烧热，将火腿肠放进锅里，翻炒；

4.

随后放入青椒、甜椒翻炒均匀；

5.

调入生抽；

6.

调入白糖；

7.

调入适量盐，翻炒均匀；

8.

青椒、甜椒断生后，即可起锅。