土豆蒜苔炒火腿的做法

所需食材

土豆

1个

蒜苔

150g

火腿

1根

油

适量

盐

1勺

鸡粉

适量

南德调味料

适量

辣椒油

1小勺

花椒

适量

做法共11个步骤

1.

土豆洗净去皮切条，放到盆里加水泡一会

2.

蒜苔切段

3.

火腿切条

4.

葱切葱花

5.

锅里做水，水开后倒入土豆蒜苔焯至变色，捞出沥干

6.

热锅凉油，油热后下入花椒爆香，捞出

7.

倒入葱花和辣椒油爆香

8.

倒入土豆和蒜苔翻炒均匀

9.

加入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀

10.

倒入火腿翻炒均匀，多翻炒几下，可以出锅了

11.

成品