火腿汉堡包的做法

所需食材

高筋面粉

400g

火腿

100g

牛油

55g

牛奶

200g

鸡蛋

1个

糖

20g

盐

5g

干酵母

5g

蕃茄酱

适量

做法共6个步骤

1.

除火腿、鸡蛋黄外其它全部材料放入面包机进行和面、发面。

2.

发酵完后，面团分成一块一块圆球状。

3.

在面团上涂一层鸡蛋黄液。

4.

放入烤箱,发酵40分钟，再180℃烤20分钟。

5.

第二天早上，先蒸熟火腿，在面包中间切一刀。

6.

面包放一层火腿，涂一层蕃茄酱，再放面包在上面就可以吃了。