豆腐火腿炒包菜的做法

所需食材

豆腐

300g

火腿

100g

油

适量

盐

适量

包菜

200g

葱花

适量

蒜末

适量

老抽

适量

醋

适量

花椒面

适量

淀粉

适量

水

适量

味精

适量

辣椒面

适量

做法共15个步骤

1.

包菜，豆腐切块

2.

葱蒜切末

3.

火腿切小块

4.

豆腐切好后放入盐水里泡一会儿

5.

葱蒜末放入碗里

6.

加花椒面，盐，味精，淀粉，辣椒片，老抽，醋，适量水调匀

7.

锅里倒油

8.

放包菜炒

9.

包菜炒软放豆腐一起炒

10.

再放火腿

11.

一起翻炒一会儿

12.

将调好的碗汁倒入锅里

13.

翻炒均匀

14.

煮一会儿，大火收汁

15.

盛盘