腊肉煲仔饭的做法

所需食材

大米

250g

腊肠

50g

香肠

50g

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

蔬之鲜

适量

做法共7个步骤

1.

准备的材料：大米半斤，腊肉和香肠各50克， 调味料：生抽、老抽、料酒和蔬之鲜

2.

大米洗净后，放高出大米一节半手指高度的清水，浸泡半小时左右

3.

将香肠切薄片

4.

腊肉切薄片

5.

电饭煲煮米饭，待米饭基本成型后打开盖子放入切好的香肠片

6.

放入切好的腊肉薄片，盖上盖子继续煮饭

7.

煮好米饭后，放入调味料，焖10分钟就可以出锅了