土豆洋葱圈的做法

所需食材

土豆

150g

洋葱

50g

胡萝卜

30g

香肠

20g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法共12个步骤

1.

土豆削皮洗净

2.

切块放入锅中蒸熟

3.

蒸熟后搞成土豆泥

4.

胡萝卜，洋葱，香肠切成末

5.

留几片洋葱圈不要切碎

6.

切好的末倒入土豆泥中

7.

放少许胡椒粉，放少许盐拌匀

8.

打散的鸡蛋液

9.

鸡蛋液倒入土豆泥中

10.

搅拌均匀，如果太稀了，可以加少许淀粉

11.

电铛饼中倒入少许油加热，洋葱圈摆放好

12.

将调好的土豆泥馅料用勺子舀入圈中，两面煎熟即可