香肠炒豆腐的做法

所需食材

嫩豆腐

3块

香肠

1根

葱

适量

蒜

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

嫩豆腐先用盐水浸泡一下，这样煎起来不会烂掉。

2.

将香肠切片然后对半切开。

3.

将豆腐切块入锅先煎一下盛起待用。

4.

起油锅，爆香蒜头，下香肠炒香。

5.

加入豆腐，加一点水、盐稍焖一下。

6.

下点鸡精，撒点葱花调好味道。

7.

成了。