青椒炒香肠的做法

所需食材

香肠

250g

青椒

100g

胡萝卜

80g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

准备食材。

2.

香肠洗净切片。

3.

青椒去籽去蒂切片。

4.

洋葱切片待用。

5.

锅中热油，5成热时放香肠下锅煸炒，煸出过多的油，盛出。

6.

放入姜、蒜片爆香。

7.

放入青椒、洋葱翻炒3分钟至8成熟。

8.

放入香肠合炒2分钟。

9.

加入盐、味精拌均匀即可。