香炒老黄瓜的做法

所需食材

老黄瓜

100g

香肠

1根

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

老黄瓜去瓤切成条 不能太薄 否则熟的时候没有嚼头

2.

准备好香肠切片 葱蒜切段

3.

锅内放色拉油

4.

放入葱和蒜爆炒

5.

放入切片的老黄瓜，时间不能太长，否则口感不好

6.

最后加入香肠，再加点盐和生抽调味

7.

盛盘，如果不放生抽也可以 依据个人口味，清新爽口！